아침을 거르지 말자.

▼ 변산반도 여행시 변산온천 인근에서 아침에 먹었던 바지락죽.

 

'반드시 아침식사를 먹자'라는 말에 밥상에 앉을 시간이 없다고 이야기 하는 사람들이 있다.
그러나 건강을 생각한다면 반드시 아침을 먹어야 한다. 특히 성장기에 있는 청소년의 경우는 더욱 그렇다.
아침을 굶으면 뇌의 활동에 지장을 받아 오전에 집중력이 떨어지며 공복감으로 생리적으로도 불안정하게 된다.

 

다이어트를 한다고 아침을 거르는 사람들이 있는데 다이어트를 위한다면 아침은 먹어야 한다.
아침에 섭취한 칼로리는 낮 동안 활동하면서 연소된다. 아침을 먹으므로 살이 더 지지 않을까라는 고민은

하지 않아도 된다는 이야기다.
오히려 아침식사는 든든히 먹고 저녁을 가볍게 먹는 것이 더 효과적이다.  
또 다른 이유로는 아침을 거르면 점심을 폭식할 가능성이 높기 때문이다.

 

변비가 있는 사람일수록 아침을 거르면 안된다.
변의는 아침식사 뒤에 가장 강하게 나타나기 때문에 아침은 배변에 가장 좋은 시간이다.
또한 대변이 대장을 빨리 통과하려면 위장 속으로 음식이 제때 들어가야 한다.
끼니를 거르는 것은 대장 운동에 지장을 주어 변비를 유발하게 되는 것이다.

 

'아침은 왕처럼 먹어라'라는 말이 있는데 진수성찬을 먹으라는 것이 아니고 꼬박 꼬박 챙겨 먹으라는 말이다.
아침에는 탄수화물과 단백질은 충분히 섭취하고 지방은 적게 먹는 것이 좋으며 각종 채소나 해조류등도 좋다.

 

하루 필요 열량을 '10' 으로 봤을때 식사는 아침3 : 점심4 : 저녁3 비율로 먹는 것이 좋으며
아침 잠에서 깨어난 지 30분에서 2시간 사이에 먹는 것이 가장 적당하다.

 

건강을 위한다면 아침을 거르지 말아야 한다.

잠자리에서 '5분만...10분만...'외치지 말고 가볍게 먹더라도 아침을 거르지 않는 건강한 삶을 살자.

(출처 : 아미케어 김소형 한의원 원장 칼럼 中에서)